報新聞/中部特派員鄒志中報導 為推廣台中市大安區的農特產，，展現大安農業的深厚實力，讓民眾從「產地到餐桌」，深入體驗食農教育，強化對在地食材的認同與支持；台中市政府輔導台中市大安區農會2025年5月24日在大安國中舉辦「大安飛天豬ANNO節暨青農青創食農教育推廣展售活動」，以飛天豬、大安溪芋、大安蔥、酒莊產品與安泉米組成的「安農五寶」為主軸，結合在地青農與產銷班農友共同展售優質農作，吸引許多民眾熱情參與。
台中市農業局表示，此次活動由象徵大安農業品牌的飛天豬ANNO與ANNADA揭開序幕，並安排大型布偶巡遊互動，現場還有大安國中、美強生幼兒園、家政班與二胡演奏等精彩演出，為活動增添歡樂氛圍。此外，也舉辦「農業經營管理－全國農業達人」及「大安蔥評鑑比賽」頒獎典禮，肯定在地優秀農民的專業表現與辛勤耕耘，展現大安農業的深厚實力。
台中市農業局指出，大安區農會長期致力於在地農業推廣，不僅建立「大安蔥」團體標章，更積極拓展品牌通路，推動「吃在地、食當季」的理念。此次活動展售多款以大安蔥為主題、結合在地農產研發的特色產品，包括青蔥麵、青蔥香腸、大安蔥肉水餃等，並安排現場烹調與品嚐，讓民眾從「產地到餐桌」深入體驗食農教育，強化對在地食材的認同與支持。
據了解，立法委員蔡其昌、台中市議員李文傑、楊啓邦、施志昌、農業部台中區農業改良副場長蕭政弘、農田水利署台中管理處長王曼菁、農糧署中區分署台中辦事處主任陳瑛、台中市農業局科長吳建威、台中市警察局大甲分局海墘派出所長陳甲林、大安區長許宏綺、台中市大安區戶政事務所主任曾江良、台中市大安區衛生所主任劉美華、台中市大安區農會理事長黃明榮、常務監事陳蓮章、總幹事蔡建宗、台中市大安國中校長蔡仁政及大安區多位里長等人皆出席活動，共襄盛舉。
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