何以中國·行走海南——水上疍家新風貌!

【記者 彭可/海南·報導】海南陵水6月9日 (記者 張茜翼)說——在海南,有著一個與眾不同的族群——疍家人。他們以船為家、與海相伴、以漁為業、捕魚為生,世代漂泊在水上。

當時海外華媒參加「何以中國·行走海南——海外華媒解鎖Hainan Travel」活動的境外華文媒體人士與外籍主播,走進海南疍家博物館和海南陵水疍家漁排,近距離瞭解這一獨特的水上文化。

2020年6月18日,海南省陵水黎族自治縣新村鎮蛋家漁排風光迷人。 (圖/中新社記者 駱雲飛 攝 彭可翻拍)
6月8日,参加何以中國·行走海南——海外華媒解鎖Hainan Travel活動的境外華文媒體人士、外籍主播走進海南疍家博物館,近距離感受水上文化。(圖/中新社記者 駱雲飛 攝 彭可翻拍)

疍家,是一個視水為陸、以舟為室、漂浮江海的群體,廣泛分佈於中國南方沿海及江河湖口地帶。根據史料記載,明代時,疍民已廣泛分佈於海南島的沿海和江河地帶。

靠山吃山,靠海吃海。海南疍家博物館的工作人員介紹,生活在水邊的疍民世代以捕撈為主要職業,水便是他們耕作的田地。隨著時代的發展,疍民的傳統生計逐步擴充套件到深海捕撈、漁業養殖、商業經營、鹽業生產和造船等多種行業,生產生活方式因此發生了根本變化。

上世紀八九十年代,疍民就在海南島的三亞、陵水等地沿海修建漁排,發展網箱養殖。隨著中國沿海伏季休漁制度的建立,大量疍民轉向海產養殖,成為養殖專業戶。近年來,漁排規模日益擴大,密佈於海灣和港口附近,形成水上居住、水下養殖的獨特景觀。

陵水黎族自治縣是海南最具代表性的疍家人聚居地。陵水新村港內,400多戶疍家漁排彼此相連,形成一座壯觀又獨特的「海上村莊」。近年來,這些漁排被改造成海上餐廳、海上民宿,成為遊客打卡的「網紅地」。

6月8日傍晚,陵水新村港霞光映水,一艘艘快艇在漁排間往來穿梭,激起浪花串串。在漁排上,「藍灣碧波」海上餐廳的負責人郭玉東忙著接待一批批客人。

郭玉東告訴記者,祖父當年喜歡在漁排上用地道的疍家美食招待朋友,獨特的體驗和鮮美的海味總讓大家讚不絕口。上世紀90年代,他的祖父在新村港開了一家海上餐廳。

如今,這家最初僅能容納三四桌客人的小餐廳,已發展成可同時接待300餘人用餐的海上美食地標,甚至有遊客專程打「飛的」前來品嚐疍家美味。氣鼓魚粥、疍家菜粽、椰香魷魚……郭玉東在經營中不斷探索創新疍家菜餚,讓更多人透過美食瞭解疍家文化。

6月8日,参加何以中國·行走海南——海外華媒解鎖Hainan Travel活動的境外華文媒體人士、外籍主播探訪海南疍家博物館。(圖/中新社記者 駱雲飛 攝 彭可翻拍)

火熱的民宿和餐廳生意帶動了不少疍家人在家門口就業。岸上有民宿、海上有餐廳,水岸聯動,成為新村港的新氣象。

近年來,陵水加快推進新村疍家文化旅遊區建設,疍家文化秀、疍家美食文化節等活動,多角度呈現以海為家的疍家文化,帶給遊客更多層次的旅遊體驗。

疍家文化正透過「文化+旅遊」的融合模式煥發新生。「不僅要在家門口吃上‘旅遊飯’,還要打造對外展示疍家文化的視窗。」郭玉東說,疍家人的故事正在被更多人知曉。

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